Боул с авокадо — модный, полезный и при этом сытный завтрак для всей семьи.
5/5 Голосов: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г киноа
- 2 больших спелых авокадо
- 100 г вяленых помидоров в масле
- 150–200 г коктейльных помидоров
- 20–30 г смеси разных жареных семечек
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Сварите киноа согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2 Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте дольками или кубиками.
Шаг 3 Мелко нарежьте вяленые помидоры, коктейльные нарежьте четвертинками. Смешайте все помидоры с киноа, заправьте маслом, солью и перцем, разложите по тарелкам, сверху выложите авокадо, еще чуть посолите и поперчите, посыпьте семечками и подавайте.
Источник: gastronom.ru
