Ингредиенты
масло сливочное — 130 г сахарная пудра — 100 г соль молоко сгущенное — 200 г желтки — 2 шт. мука — 50 г крахмал кукурузный — 100 г
Способ приготовления
-
1. Смешиваем и взбиваем 130 г сливочного масла и 100 г сахарной пудры, добавляем щепотку соли и 200 г сгущённого молока, 2 желтка. -
2. Добавляем 50 г муки и 100 г кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, убираем в холодильник на 15-20 минут. -
3. Из теста формуем шарики, слегка надавливаем рукой и наносим рисунок ложкой или вилкой. Отпекаем в духовке на 160 градусах 10-15 минут. -
4. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
